Nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM luôn hấp dẫn thực khách

  • 09/10/2019
  • 316

Bí quyết nấu cơm niêu của nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM luôn hấp dẫn thực khách

 Bước đầu tiên quan trọng nhất để tạo ra một niêu cơm ngon ở nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM là phải nấu cơm bằng nồi đất. Tất cả đều phụ thuộc vào khâu lựa chọn niêu và lựa chọn gạo rất quan trọng. Lựa chọn niêu đất: Nồi để nấu cơm niêu phải được làm từ loại đất sét dẻo, được nung trong lửa già để phần vỏ nồi thật mỏng nhưng cũng rất chắc và cứng, khi nấu cơm trong nhiệt độ cao nhưng nồi không bị vỡ ra. Lựa chọn gạo nấu cơm niêu: Gạo nấu cơm niêu đập phải là loại gạo ngon, đúng chuẩn là loại gạo Tám xoan mới, dẹp, hạt dài và nhọn đầu, khi nấu gạo không bị nát mà hạt mềm và rất thơm. Phần gạo cho vào nồi niêu để nấu cơm phải thật vừa đủ, nếu ít quá không ngon mà nhiều gạo quá thì cơm lại bị sống. Để nấu cơm niêu ngon thì nhiệt độ trong lò thường khoảng 140 độ C khoảng 45 phút sẽ tạo ra cơm thường, để có cơm đập thì phải nấu ở khoảng 1 tiếng 30 phút thì mới tạo ra cơm cháy được. Kết hợp tất cả các các yếu tố và kinh nghiệm như trên mới tạo ra được nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM luôn thu hút thực khách như nhà hàng cơm niêu Ngói Đỏ 79.

nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM

Kết hợp gạo độ lửa tạo ra nồi cơm niêu ngon 

>> Xem chi tiết: Menu các món ăn

Kỹ thuật chế biến món ăn ở nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM

Với đội ngũ nhà bếp chuyên nghiệp được đào tạo bài bản và có kinh nghiệm đứng bếp lâu năm. Vì thế việc chế biến món ăn theo từng loại thực phẩm thế nào cho ngon, đẹp mắt cũng rất quan trọng. Một trong những nguyên tắc quyết định điều này là chọn dụng cụ phù hợp. Hơn nữa, các nguyên liệu có thể được nấu với từng kỹ thuật khác nhau. Để từ đó, tạo nên món ăn có hương vị đặc sắc nhất phù hợp mong muốn của thực khách khi trải nghiệm một bữa ăn ở nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM Ngói Đỏ 79.

nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM

Kỹ thuật chế biến món ăn xuất sắc tại nhà hàng cơm niêu Ngói Đỏ 79

Bài viết hay cho bạn:

Khám phá các món ăn đặc trưng tại Nhà Hàng Cơm Niêu Ngói Đỏ 79

Không gian ấm cúng sang trọng ở nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM Ngói Đỏ 79

Một không gian nhà hàng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon miệng và tinh thần thực khách trở nên thư giãn hơn sau những phút giây học tập và làm việc căng thẳng. Nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM Ngói Đỏ 79 không chỉ có món ăn ngon mà còn sở hữu không gian đẹp, ấm cúng và sang trọng thích hợp cho thực khách có một bữa cơm tuyệt vời bên người thân và bạn bè. 

nhà hàng cơm niêu ăn ngon tại TPHCM

Không gian ấm cúng sang trọng tại nhà hàng cơm niêu Ngói Đỏ 79

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0966 923 711 hoặc 0906 593 705 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

NHÀ HÀNG CƠM NIÊU NGÓI ĐỎ 79

Địa chỉ: 106 Đường 79 Phước Long B, P.9, Q9, TP. HCM

Hotline: 0966 923 711 |  0906 593 705

 Email: nhahangcomnieungoido@gmail.com